Denominación de Origen

IGP. Vinos de La Tierra de Castilla

Nota de Cata

En nariz presenta aromas a fruta de hueso, cereza y ciruela. Mano a Mano es un vino fresco con agradables notas de cacao y café. En boca es potente y sabroso. Taninos dulces.

Maridaje

Ideal para degustar con carnes rojas, guisos tradicionales, asados. Perfecto como aperitivo acompañando a quesos manchegos curados y semicurados.

Crianza

6 meses en barrica americana y francesa

Bodega

Año Fundación: 2006
Superficie Viñedo: 330 hectáreas de viñedos propios de las cuales 300 se ubican en La Dehesa de Alhambra (Ciudad Real) y 30 en Finca Sierra de La Solana (Herencia, Ciudad Real) y 100 hectáreas entre Ciudad Real y Cuenca
Altitud: 700 m
Producción: 2.000 kg/hectáreas
Producción Media Anual: 500.000 botellas
Edad Viñedo: 50 años de media
Precipitaciones: 300 litros/m2 al año
Crianza: 1.200 barricas (10% Roble Americano y 90% Roble Francés)