El propósito de Bodegas Mano a Mano es elaborar vinos cuya imagen rompedora refleja un carácter irreverente, que muestra que en Castilla La Mancha es posible elaborar vinos con una calidad y una singularidad que sorprenden a aquellos que son capaces de liberarse de los prejuicios y que están dispuestos a disfrutar sin complejos.